Photographie Culinaire

Débutant

21h

Hybride

Avec Cindy, votre spécialiste
 Photos et vidéos

Objectif

Programme

Accessibilité

Tarif

OBJECTIFS Pédagogiques

● Comprendre les principes fondamentaux de la photographie culinaire.
● Maîtriser les règles de composition, de lumière et de cadrage adaptées à la photo
culinaire.
● Savoir utiliser le matériel de prise de vue et d’éclairage en studio ou en reportage.
● Développer un sens artistique et une identité visuelle propre.
● Apprendre les techniques de stylisme culinaire et de mise en scène.
● Réaliser et retoucher des photographies culinaires de qualité professionnelle.
● Créer des images cohérentes avec une histoire visuelle et un storytelling fort.

CONTENU DE LA FORMATION

Les bases de la photo culinaire

Module 1 : Règles fondamentales de la photo culinaire
● Principes de composition (règle des tiers, diagonales, espaces négatifs).
● Gestion des couleurs et de la lumière.
● Angles de prise de vue et profondeur de champ.
● Présentation des grands styles : studio, recette, reportage, stylisme culinaire.

Module 2 : Prise de vue en studio
● Types d’éclairages (naturel, artificiel).
● Présentation du matériel et mise en place d’un set simple.
● Démonstration pratique.

Module 3 : Reportage culinaire et mise en pratique
● Règles de base du reportage photo.
● Connaître son sujet, poser les bonnes questions.
● Réalisation d’un mini-reportage sur le terrain (mise en situation réelle).
● Débrief et analyse collective des clichés réalisés.

Stylisme culinaire et identité visuelle

Module 4 : Stylisme culinaire
● Définition et principes du stylisme.
● Construire sa photo : storytelling (histoire, saison, ambiance, émotion).
● Choix du matériel : fonds, accessoires, vaisselle, textures.
● Astuces professionnelles : règle des trois couches, humanisation des photos, erreurs à
éviter.
● Découverte des styles visuels : lifestyle, clair-obscur, minimaliste, produit star.

Module 5 : Mise en pratique – Stylisme & shooting
● Réalisation de 3 photographies :
○ 1 thématique (Noël, Halloween, saison, etc.)
○ 1 basique produit

○ 1 en mouvement (action culinaire)
● Accompagnement personnalisé et feedback sur chaque photo.
● Initiation à la direction artistique et au travail en équipe (chef, styliste, photographe).

Retouche, storytelling & finalisation

Module 6 : Retoucher ses photos
● Trier et sélectionner ses clichés.
● Bases de la retouche : exposition, contraste, saturation, recadrage.
● Introduction à Lightroom / Photoshop ou outils gratuits en ligne.
● Mise en pratique : retouche et harmonisation d’une série d’images.

Module 7 : Storytelling & projet final
● Créer une identité visuelle cohérente : ton, ambiance, univers.
● Construire une série photo autour d’un thème culinaire.
● Élaboration d’un mini-projet personnel (shooting complet).
● Présentation des réalisations, feedback collectif et évaluation finale.

Cindy, Votre formateur.rice

Débutant

Hybride

21h

Individuel ou collectif

PUBLIC CIBLE

Photographes débutants, créateurs de contenu, restaurateurs, chefs, communicants, ou toute
personne souhaitant améliorer la qualité de ses images culinaires pour un usage professionnel ou
personnel.

Prérequis

Compétences techniques :
Aucune expérience spécifique requise. Une familiarité de base avec l’usage d’un appareil photo ou
d’un smartphone est un plus, mais non obligatoire.
Matériel nécessaire :
● Un appareil photo ou un smartphone récent.
● Accès à un ordinateur pour la phase de tri et de retouche.
● Connexion Internet stable pour les sessions en distanciel ou les ressources
complémentaires.

DURÉE DE LA FORMATION ET MODALITÉS D’ORGANISATION :

21 heures – 3 journées
– En présentiel : de 1 à 20 stagiaires maximum
– Sur site : sur-mesure, nous contacter
– En distanciel : de 1 à 4 stagiaires maximum

LIEU DE LA FORMATION

– En présentiel : Voir convention de formation
– Possibilité de formation sur site.
– En distanciel : via Google Meets

DÉLAI D’ACCÈS

Pour une formation en présentiel, les inscriptions doivent être réalisées 2 semaines avant le début
de la formation.
Pour une formation sur site, les inscriptions doivent être réalisées 1 semaine avant le début de la
formation en fonction des disponibilités des 2 parties.
Pour une formation en distanciel, les inscriptions doivent être réalisées 1 semaine avant le début
de la formation.

TARIF

Sur devis

ACCESSIBILITÉ AUX PERSONNES HANDICAPÉES

Les personnes atteintes de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement, afin d’étudier ensemble les possibilités de suivre la formation dans les meilleures conditions.